Tinjauan Literatur: Faktor Penyebab Beban Gizi Ganda pada Berbagai Kelompok Usia di Wilayah Urbanisasi
DOI:
https://doi.org/10.30742/cmj.v3i1.195Keywords:
Beban gizi ganda, Faktor, Indonesia, UrbanisasiAbstract
Latar Belakang: Pertumbuhan urbanisasi yang pesat di seluruh dunia telah membawa dampak signifikan terhadap berbagai aspek kehidupan, termasuk kesehatan masyarakat. Salah satu permasalahan kesehatan yang muncul akibat urbanisasi adalah beban gizi ganda, yaitu kondisi di mana kekurangan dan kelebihan gizi terjadi secara bersamaan dalam satu populasi atau bahkan dalam satu individu. Tujuan: untuk menganalisis faktor-faktor yang berkontribusi terhadap beban gizi ganda di daerah urbanisasi. Metode: Metode yang digunakan yaitu tinjauan literatur dengan menganalisis 6 artikel yang dipilih berdasarkan kriteria inklusi tertentu. Pencarian artikel dilakukan menggunakan database Google Scholar dengan rentang waktu 2020-2025. Hasil: Hasil literatur menunjukkan bahwa faktor sosial ekonomi, perubahan pola konsumsi, kurangnya aktivitas fisik, serta ketidakamanan pangan berperan dalam meningkatnya prevalensi beban gizi ganda. Selain itu, pendidikan dan pengetahuan gizi ibu memiliki dampak signifikan terhadap status gizi keluarga. Dengan memahami faktor-faktor penyebabnya, diharapkan strategi intervensi yang efektif dapat dirumuskan untuk mengatasi tantangan gizi di lingkungan urban.
References
Astuti, N. F. W., Huriyati, E., & Susetyowati, S. (2020). Prevalensi dan Faktor yang Berhubungan dengan Terjadinya Beban Gizi Ganda pada Keluarga di Indonesia. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 16(1), 100. https://doi.org/10.30597/mkmi.v16i1.9064
Charina, M. S., Sagita, S., Koamesah, S. M. J., & Woda, R. R. (2022). Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Pola Konsumsi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Nusa Cendana. Cendana Medical Journal, 10(1), 197–204. https://doi.org/10.35508/cmj.v10i1.6829
Endang, N., Ratu, A., & Dewi, A. (2010). Faktor Risiko Obesitas pada Orang Dewasa Urban dan Rural Obesity Risk Factors in Urban and Rural Adults. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, 5(1), 29–34. https://doi.org/10.21109/kesmas.v5i1.159
Erda, R., Hamidi, D., Desmawati, D., Rasyid, R., & Sarfika, R. (2025). Evaluating socio-demographic, behavioral, and maternal factors in the dual burden of malnutrition among school-aged children in Batam, Indonesia. Narra J, 5(1), e2049. https://doi.org/10.52225/narra.v5i1.2049
Essen, A. A., Sutjiatmo, A. B., Hermanto, F., Magister, P., Farmasi, F., Jenderal, U., Yani, A., Farmasi, F., Jenderal, U., Yani, A., & Barat, J. (n.d.). Dengan Anak Stunting Terhadap Penurunan Beban Ganda Malnutrisi Di Kecamatan Serang Baru-. 9(1), 64–76. https://doi.org/10.36805/jpx.v9i1.6815
Fachruddin, I. I., & Pratiwi, H. (2024). Double Burden of Malnutrition among Women of Reproductive Age and Its Associated Factors in Makassar District. Media Gizi Indonesia, 19(2), 172–179. https://doi.org/10.20473/mgi.v19i2.172-179
Hamzah, R. (2023). Analisis Faktor Risiko Kejadian Stunting Pada Balita (24-59 Bulan) Di Kota Kotamobagu Analysis of Risk Factors of Stunting in Children Under Five (24-59 Months) in Kotamobagu City. Journal Health & Science: Gorontalo Journal Health and Science Community, 7(2), 230–239.
Intan, M., Pratiwi, B., & Ocviyanti, D. (2025). Ancaman Obesitas Maternal terhadap Kejadian Stunting
Anak. https://doi.org/10.47830/jinma-vol.74.6-2024-1711
Jago, F. (2019). Pengetahuan Ibu, Pola Makan Balita, dan Pendapatan Keluarga dengan Status Gizi pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Danga Kecamatan Aesesa Kabupaten Nagekeo. Lontar : Journal of Community Health, 1(1), 16–22. https://doi.org/10.35508/ljch.v1i1.2153
Kesehatan, D. G., Kedokteran, F., & Masyarakat, K. (2022). Diterbitkan oleh Departemen Gizi Kesehatan Fakulltas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan Universitas Gadjah Mada. 18.
Lestari, P., Susetyowati, S., & Sitaresmi, M. N. (2020). Perbedaan asupan makan balita di perkotaan dan perdesaan pada provinsi dengan beban gizi ganda. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 17(2), 79. https://doi.org/10.22146/ijcn.46304
Maehara, M., Rah, J. H., Roshita, A., Suryantan, J., Rachmadewi, A., & Izwardy, D. (2019). Patterns and risk factors of double burden of malnutrition among adolescent girls and boys in Indonesia. PLoS ONE, 14(8), 15–18. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0221273
Mahmudiono, T., Al Mamun, A., Nindya, T. S., Andrias, D. R., Megatsari, H., & Rosenkranz, R. R. (2018). The effectiveness of nutrition education for overweight/obese mother with stunted children (NEO-MOM) in reducing the double burden of malnutrition. Nutrients, 10(12), 1–16. https://doi.org/10.3390/nu10121910
Maslakhah, N. M., & Prameswari, G. N. (2022). Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Makan, dan Kebiasaan Olahraga dengan Status Gizi Lebih Remaja Putri Usia 16-18 Tahun. Indonesian Journal of Public Health and Nutrition, 2(1), 52–59. https://doi.org/10.15294/ijphn.v2i1.52200
Nieddu, A., Vindas, L., Errigo, A., Vindas, J., Pes, G. M., & Dore, M. P. (2020). Dietary Habits , Anthropometric Features and Daily. Nutrients, 12, 1–14. https://doi.org/10.3390/nu12061621
Ode, W., Nur, S., & Effendy, D. S. (2025). Hubungan Pengetahuan Gizi dengan Status Gizi pada Remaja Putri di SMP Negeri 5 Kendari Tahun 2024. 3. https://doi.org/10.59680/medika.v3i1.1657
Page, M. J., McKenzie, J. E., Bossuyt, P. M., Boutron, I., Hoffmann, T. C., Mulrow, C. D., Shamseer, L., Tetzlaff, J. M., Akl, E. A., Brennan, S. E., Chou, R., Glanville, J., Grimshaw, J. M., Hróbjartsson, A., Lalu, M. M., Li, T., Loder, E. W., Mayo-Wilson, E., McDonald, S., … Moher, D. (2021). The PRISMA 2020 statement: An updated guideline for reporting systematic reviews. The BMJ, 372. https://doi.org/10.1136/bmj.n71
Rachmah, Q., Mahmudiono, T., & Loh, S. P. (2021). Predictor of Obese Mothers and Stunted Children in the Same Roof: A Population-Based Study in the Urban Poor Setting Indonesia. Frontiers in Nutrition, 8(December), 1–9. https://doi.org/10.3389/fnut.2021.710588
Rosalini, W., Robby Aji Permana, Ni Komang Wulantika, & Siti Fatimatus Zahro. (2024). Faktor Yang Mempengaruhi Resiko Terjadinya Gizi Lebih Pada Kelompok Usia Remaja Area Urban. Professional Health Journal, 5(2), 492–497. https://doi.org/10.54832/phj.v5i2.532
Rosmiati, R., Haryana, N. R., Firmansyah, H., & Purba, R. (2023). Dietary Patterns, Physical Activity, and Obesity among Indonesian Urban Workers. Amerta Nutrition, 7(2SP), 164–170. https://doi.org/10.20473/amnt.v7i2SP.2023.164-170
Safitri, D. E., & Rahayu, N. S. (2020). Determinan Status Gizi Obesitas pada Orang Dewasa di Perkotaan: Tinjauan Sistematis. ARKESMAS (Arsip Kesehatan Masyarakat), 5(1), 1–15. https://doi.org/10.22236/arkesmas.v5i1.4853
Septiani, S., Irfiyanti, I., Hai, T. T., Khusun, H., Wiradnyani, L. A., Kekalih, A., & Sahanggamu, P. D. (2021). Food Insecurity Associated with Double-Burden of Malnutrition among Women in Reproductive Age in Ciampea Sub-district, Bogor, West Java. Indonesian Journal of Public Health Nutrition, 1(2), 21–31. https://doi.org/10.7454/ijphn.v1i2.4805
Septiyanti, & Seniwati. (2020). Obesitas dan Obesitas Sentral pada Masyarakat Usia Dewasa di Daerah Perkotaan Indonesia. Jurnal Ilmiah Kesehatan (JIKA), 2(3), 118–127. https://doi.org/10.36590/jika.v2i3.74
Siswati, T., Hookstra, T., & Kusnanto, H. (2020). Stunting among children Indonesian urban areas: What is the risk factors? Jurnal Gizi Dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics), 8(1), 1. https://doi.org/10.21927/ijnd.2020.8(1).1-8
Sudargo, T., Freitag, H., Kusmayanti, N. A., & Rosiyani, F. (2018). Pola makan dan Obesitas.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Nazwa Aulia, Putri Zakiyatun Nufus, Rara Ayuning Prameswari, Septa Indra Puspikawati

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.